一

一头黝黑的大肥猪，满以为幸福地徜徉在冬日西下的傍晚，未料到一股寒风灌来了无路可逃的危险。几条大汉，猛虎般地围着扑了过来。虽然挣扎是徒劳的，但它仍要本能地扑腾几下。这个过去玩乐嬉戏的院坝，曾经的微笑都变得十分狰狞。喂它食的女主人，早已拉着两个小孩躲进了屋里；那只时常和它抢食的红公鸡，惊叫着飞到了院墙上；还有那条偶尔和它晒太阳的大黄狗，夹着尾巴窜到了院坝外。大肥猪凄厉的嚎叫，撕扯着颤抖的空气，直到它绝望地倒在奈河桥边的板凳上，直到它绝望地看见似曾相识的刽子手。

所谓的刽子手，便是猪匠吴师傅。说他是猪匠，是因为他包揽了配猪匠、骟猪匠、医猪匠和杀猪匠。猪的生，猪的乐，猪的痛，猪的死，猪的一生，都受到他的掌控。至少，老林村的猪，多年来是吴师傅在左右。尊称他吴师傅，自然是那些有求于他的人，以及某些有修养的人。他户口本上的名字，写着吴二。但他听到直呼其名的，机会并不多。他由二娃子到吴小二，感觉像一个遥远的梦。乃至于偶尔听到有人叫吴二，他居然愣怔着没有答应。梦还没有醒，就听到越来越多的人叫他吴老二了。吴小二也好，吴老二也罢，都是好事者送给他的绰号，其中隐藏的玄机甚至羞辱，吴师傅早已闻之不惊无所其谓了。吴师傅少了当年的五大三粗，多了如今的敦实硬朗。这是1983年冬月二十三，明天，吴师傅就开启新一轮花甲了。

吴师傅此刻左手拿着一叠火纸，右手提着一把尺多长的尖刀，像喝得半醉似的，晃到嚎叫的猪头前，全然不顾汉子们按着这头大肥猪的辛苦，恭恭敬敬地对着猪头行了一个礼，然后轻声细语地说道：叫声猪哥我对不起，我不度你别人要杀你；我的猪哥你莫要哀，我度你早赴黄泉早投胎；你变个男人本事大，我祝你金榜题名安天下；你变个女人长相好，我祝你龙凤呈祥永不老。他边说边将火纸蒙住了大肥猪的眼睛。这头蠢猪真是怪，之前还在垂死挣扎，现在居然像被挠着了痒痒似的安享其乐。好个吴师傅，早将那把明晃晃的尖刀，一闪就钻进它的喉咙抖了抖。鲜红的血，决堤似的从刀边喷涌出来，在崭新的木盆里画着一个又一个句号。吴师傅抽出尖刀，用火纸拭尽了刀上的残血，掏出打火机将那带血的火纸点燃在猪头前。这头大肥猪布满血丝的眼睛，很快就被沉重的眼皮盖住了。

吴师傅拿着剩余的火纸，快步走到猪圈旁边烧了。他高声唱道：天蓬元帅您保佑，这家猪儿多长肉；吃饱就睡醒又吃，膘肥体壮赛雄狮；不尽财源滚滚来，走马转角高楼台；齐天福禄事事发，世代吉顺好人家。这家男主人早已走过来，往他的荷包里塞了两块钱，说劳神吴师傅了，圈里那头肥猪腊月底再杀，过年好吃新鲜肉。吴师傅道了一声谢，转身往院坝走。男主人跟在他身边说，来杆烟，歇歇再整。吴师傅接过烟夹在空闲的耳轮上，说我忙得很啊，不只我们老林村，还有相邻的鹰嘴村，多少肥猪等着我去超度呢，哪有时间耍嘛！

帮着按猪的几个人，坐在屋檐下抽烟喝茶，悠闲地聊着包产到户的好处。这个说多收了半仓包谷，那个说多养了两头肥猪，这个说你家那核桃多卖了好几百吧，那个说你家那几十只黄羊更来钱呢。两个约莫七八岁的小孩，靠在门槛边好奇地张望着。大黄狗有些胆怯地舔食着猪头前地上的残血，发现吴师傅走来，嗷的一声奔到院坝外狂吠起来。吴师傅吆喝道，劳驾几位再辛苦一下，我们赶紧收拾完，老板好招待大家喝庖汤。

几个人一起涌向尚存余温的大肥猪。割脚皮，打挺杖。吴师傅躬腰抓住猪后脚，对着那割开的口子一阵猛吹，那猪像气球似的，胀鼓鼓滚圆起来。吴师傅拿麻线紧紧扎住气流，抬起身来抹了一下嘴说，吹猪不吹牛，一年一层楼。来，各位加把力，抬胖猪哥去好好洗洗澡。起，几个人发声喊，就将猪抬进了一边的扁形木桶里。几桶开水倒进去，吴师傅全然不管是否烫着了，双手在那腾升的蒸气里飞舞，拔下了一把又一把鬃毛。据说那是可以卖钱的，因为一两头猪的鬃毛也换不了几个钱，所以大都让吴师傅收了去。个别人舍不得，吴师傅说我出钱给你买了，免得你为几把毛毛跑路。主人家一听，心思何苦女人坐石板，因小失大呢！几把毛毛，送的也算个情啊！倒是吴师傅，积土成山啊，汇聚了不可小觑的收入。

吴师傅收好鬃毛，站到一旁边抽烟边指挥大家刮毛。一个青棒娃儿刮到猪的下腹红了脸。吴师傅扔了烟推开他说，一边耍会儿去，还是我来吧，难怪这猪哥眼熟，是春三月我才骟的呢，当时我刚挤出一个蛋蛋来，没想到它转身咬了我一口，我手一抖，给它关键处多划了一道记号。有人嘿嘿笑道，这头猪蠢啊，活该多挨一刀，居然笨眼不识吴师傅，它忘了还是您吴师傅那头种公猪的后呢，没得您吴师傅哪有它呀？几个人都哈哈笑起来，吴师傅也跟着笑，忽然脸一沉道，龟娃子敢绕着道道骂我，你家母猪还想不想下崽？那人赶紧一本正经地说，想，想，还得劳神吴师傅您多多帮忙啊！吴师傅瞥见别的人更加笑得欢，心思自己送了一句话给人家耍，只好装傻充愣道，龟娃子的，好说好说。

说说笑笑间，黝黑如漆的大肥猪，变成了雪白粉嫩的大胖子。有人大声招呼道，把这肥头大耳的大财主挂上去。大伙儿刚刚架起大肥猪拴到靠墙的木梯上，就见吴师傅呀的一声像中邪似的，耍着大小不同的刀具，站在五步开外青筋暴跳地吼，狗杂毛，我来给你开膛剖肚。怪了，刚才吴师傅还猪哥猪哥的礼貌有加，此刻怎么一反常态愤恨无比呢？看官有所不知，皆因那人的话触痛了吴师傅的往事。吴师傅嗖嗖两刀飞出，分别插入了大肥猪的心口和肚脐，伴随大伙儿的阵阵喝彩，他大步窜过去，一顿划割劈砍、剜心掏肠、剔骨切肉，三下五除二，不过一袋烟的工夫，大肥猪那臃肿的身躯，就被吴师傅拆成七零八落的小部件，一一绾上棕叶，堆码在旁边的木盆里了。

二

吴师傅收了工具，净了手脸，换了新衣，叼了纸烟，径直往院坝外转悠去了。男主人说，吴师傅别走远了，过会儿就吃饭了。有人大声招呼吴师傅背影道，别去忏悔了，来我们一起打甩二。吴师傅像没听见似的，背起双手望着西山岭上那一抹残红。大黄狗老远见他走来，呼的一下跑到屋后的山坡上，回过头来警惕地盯着一脸痛苦的吴师傅。

吴师傅生于1923年，属猪。乡下懂些道道的讲，要同属相惜，什么属牛的人不要夺牛命，属羊的人不要吃羊肉。吴师傅听到时便涨红了脸反驳说，什么鬼话，难不成我也不能杀猪不能吃猪肉了？分明穷的，哄娃儿不长脑筋。讲者嘿嘿干笑几声，在心里骂，没爹娘教的，难怪遭了报应。

吴师傅的爹娘确实没机会教他这些。他的爹娘，据说是从北方逃难来到老林寨的，还说是怀上他私奔至此安顿的，他娘上厕所时将他生在了猪圈边，他爹捡起来说，菩萨，媳妇你真会生，又是带把儿的呢！可惜老大饿死了，两兄弟多好啊！就叫吴二，小名二娃子好不好？他娘扶着猪圈虚弱地点了点头。吴二的幸福太短暂，他娘喂他不到半年的奶水，不幸染上伤寒，在声声杜鹃啼叫的夜晚，撒手西去了；他爹也就在这天晚上，跌跌撞撞赶去寨下请医生，不小心摔死在了悬崖下。

吴二被寨东的哑巴老汉收养，哑巴老汉也是山那边逃难来的。哑巴老汉抱着他求隔壁家，那家的母猪刚产了崽，饥饿的吴二，有奶便是娘，衔住了猪奶子就吸。吸了两个月，吴二可以爬了。可以爬的吴二，哑巴老汉稍不留神，可怜的吴二就出大事了。那是一个有些闷热的下午，哑巴老汉带着他，去寨里最大的财主张万富家帮工，张万富家也有一头母猪带着一群小猪躺倒院坝凉快。吴二独自爬过去吃奶，不知道哪只小猪作孽，竟将吴二作为男人的根本咬去了大半。吴二尖厉的哭声引来了大人们，哑巴老汉一见便晕了过去。张万富不肯给钱，说哪只猪崽咬的找它要去。哑巴老汉拿了积蓄，东借西凑，到处求医，总算保住了吴二的性命。哑巴老汉从此将吴二带在身边，要么背要么抱，不背不抱就用一根绳子系在彼此的腰上。好歹过了几年，哑巴老汉送他去寨西李私塾那里认字。

吴二在李私塾那里读了不到一年，他就死活不去了。原来是大他几岁的同学张大宝总欺负他，逼他经常当马骑、钻裤裆也便罢了，居然当着别人羞辱他，说吴小二，没鸡鸡，假男的，当不成爹。这张大宝的爹，就是财大气粗的张万富，他爹有三个老婆呢，谁敢去惹。哑巴老汉陪着吴二哭了一场，又送他去寨下张私塾那里。吴二这回学得乖些，少喝水，多憋尿，实在憋不住，也装着要大便地蹲下去。这般遮掩着过了两年，没想到张大宝像瘟神似的跟来了。张大宝邪恶地恐吓他说，狗日的想躲，快让老子骑骑。吴二跑不过，被张大宝揪住按倒地上跨了上去，张大宝拍打着吴二的屁股吼，驾驾，快跑。吴二爬了几步，气愤地猛力一拱，居然把张大宝掀了个狗抢屎。张大宝哇的大哭起来，吴二没想到，张大宝会因此磕掉两颗门牙。这还了得，张大宝的爹虽然有三个老婆，但老大没有生，老二生的三个全是女的，老幺很争气，生了张大宝这个端灵牌子的独苗。结果超出想象，哑巴老汉带着吴二在张万富面前跪了半天不成，哑巴老汉自断一根手指仍然不行，魔鬼张万富非要吴二赔上两颗门牙，可怜的吴二才九岁啊！就在张万富指使家丁去敲吴二门牙时，哑巴老汉飞扑上去，竟然像飞蛾扑火似的，被张万富一闷棒打中了天灵盖。家丁一惊，吴二脱兔般窜向哑巴老汉，凄厉地叫了几声爹。哑巴老汉费力地半睁眼睛看着他，嘴里蹦出快跑两个字，就永远睡着了。张万富没想到一下子出了人命，便想一不做二不休，连同吴二一起解决了。关键时刻，天不绝吴二，张万富抡起的棍棒，被他那念佛的大老婆抓住了；他二老婆也上来劝，饶了这娃儿，让他去吧；他幺老婆见势吼道，便宜这狗东西了，快滚。

吴二跑出寨子，躲进山林。所幸正是深秋季节，有成熟的山果加上洁净的山泉，饥渴基本不愁。可当夜幕降临，风渐凉寒，野兽嗥叫，吴二又冷又惊。捱过几天，吴二趁着下弦月，潜回寨子。哑巴老汉的茅草棚，被烧成了一堆土灰。吴二恨恨地想，这笔帐肯定要记在张万富还有张大宝身上。吴二寻到旁边不远处有一座新坟，料想哑巴爹在里边，就磕起头来，抽泣着说，爹，我长大了一定给您报仇。吴二听哑巴爹说过，他亲生的爹娘葬在寨西野坟坡的。吴二想，这老林寨呆不下去了，得去向亲爹亲娘道个别。

吴二将近野坟坡，隐隐听到前方树林遮掩的石板路上传来丁丁的响声。吴二不觉有些胆怯，轻轻猫到高处想探个究竟，恰好月亮钻进了一团云里，大地变得模糊不清。吴二本能地抓起一把泥沙，朝前方扔了过去。黑暗中传来一声怒呵，何方鬼怪，敢惹我陈杀猪匠？吴二喜出望外地叫道，陈大伯，小的吴二。陈杀猪匠看见一阵风卷到面前的吴二，埋怨道，龟娃子吓老子一跳，你这个时候跑这里干啥？吴二就将这些天的遭遇，哭哭啼啼地说了。陈杀猪匠气得哇哇直叫，才去了几天南郑，就出了这么大的事，张万富个狗杂碎，敢杀我结拜老弟，老子要你血债血还。

好个陈杀猪匠。没过几天的深夜，他一身黑衣，悄悄走近张万富的大宅院。远远跟着的吴二，透过朦胧的天光，看到他的陈大伯扔出几团东西，张万富家两条大白狗跑来跑去的居然没有叫唤。陈杀猪匠绕到宅院后边去了。吴二猫腰跟过去，发现那两条大白狗已躺倒院墙边了。不大一会儿，陈杀猪匠扛着麻袋跑了过来，吴二赶紧迎上去，陈杀猪匠压低声音说，侄儿啊，别吓老子了，快去你爹坟前，看老子给你们报仇。麻袋甩倒在哑巴老汉坟前，肥胖的张万富被反绑了双手，嘴里塞着袜子，像一滩烂泥堆在陈杀猪匠脚前。陈杀猪匠说，侄儿来尿一下，让狗杂碎醒醒。吴二迟疑着走过去，脱下裤裆又提起裤裆，忽然朝张万富踢了一脚，转过头来看着陈杀猪匠。陈杀猪匠扇了张万富几个耳光，直到张万富睁开惊恐的双眼，在陈杀猪匠跟前磕头如捣蒜。陈杀猪匠从腰后拿出一把杀猪刀，在张万富面前晃着，厉声低呵道，狗杂碎老实回答，你是否杀了我老弟？张万富鼓着一双蛤蟆眼，点了点头又摇了摇头。陈杀猪匠拉过吴二吼道，狗杂碎敢耍赖，认得你祖宗么？张万富面似土色汗如雨下地唔唔连声，脑袋仿若鸡啄米，忽然像中了枪似的瘫倒在地。陈杀猪匠抓起张万富的衣领审了审，哈哈笑道，狗杂碎吓死了，老弟，你的仇报了，哈哈哈。

吴师傅，啥事这么开心？男主人不知何时走了过来。吴师傅说，笑一笑百年少啊。男主人右手一伸道，吴师傅请，都在桌上等你喝酒呢。

三

几个人热情地邀请吴师傅坐在上位，连候在旁边的大黄狗，也对他摇起了尾巴。吴师傅拿眼一扫：酒是好酒，斟了满满几杯，不是本地煮的塑料壶装的包谷酒，而是县城酿的玻璃瓶装的米仓醇；菜是好菜，摆了满满一桌，黑木耳炒猪肝，泡海椒爆腰花，豆腐丝拌耳朵，红萝卜炖排骨，莲花白炝肉片，核桃仁焖肉丁，牛皮菜蒸肥肠，芹菜叶煮猪血。吴师傅连忙说，老板整复杂了，礼数太重，受之有愧啊！女主人和小娃娃呢，都上桌来。要不是主人家潲桶提得勤，猪儿养得肥，疱汤办得好，我们哪有这么好的口福。男主人说，哪里哪里，她们在灶房吃。我们都是亲戚，吴师傅您是贵客，听说您明天六十大寿，还劳驾您今天这么辛苦，招待不周，还请宽谅！来，我们先向吴师傅拜寿了，敬您一杯酒，祝您寿比南山福如东海！吴师傅感激地连连打拱道，多谢老板，多谢大家！不过，我提议，这第一杯酒，我们还是按老规矩，先敬红军先敬游击队那些英雄……吴师傅哽咽着，几个人都默默地将杯中酒缓缓倾倒地上。

红四方面军1933年入川，建立川陕革命根据地。老林村是抗击陕南敌军的要塞，那个仗打了一两年。1935年红军北上后，巴山游击队在这里战斗了五年，牵制了数倍的敌人，最终全部壮烈牺牲。我那师傅陈大伯，先是投奔红军，后来留在游击队，在1938年反清剿中也不幸遇难了。吴师傅伤感地说，当年我不到十五岁，队伍嫌我小了，只是让我放了六回哨，就是不收我入伙。如今想起来，还是我少不懂事，革命意志不坚定啊。之前那个和吴师傅耍笑的人端起酒杯说，吴师傅，敬您一杯，您是当年的老哨兵，要是有证明的话，说不定政府得给您每月发钱呢，省得您这样辛苦。吴师傅放下杯子正色道，龟娃子的，你吴大伯是这样的人么，我有手有脚的，能吃会动的，给政府添啥麻烦呢？男主人说，喝酒喝酒，菜快凉了，我们吃够喝足，再慢慢吹壳子。吴师傅歉意地说，得罪得罪，我敬大家一杯。

食而不言，那是不可能的。酒没过三巡，菜没过五味，话匣子不知又被谁打开了。这一打开，就一发不可收。吴师傅本不胜酒力，经不住几个人劝，加之快过生日，心胸放达没有约束，不大一会儿，吴师傅就说话有些不利索了。有人怂恿道，吴师傅，讲讲您的典故，让我们开开眼界。吴师傅摆着手说，有、有啥典、典故哦，就多、多喝了几年包谷糊糊，这酒太醉人了，别、别让我胡说八道。有人递上茶盅说，吴师傅醒醒酒再说，就说您骟人那个事。

在大伙儿叫好声中，吴师傅喝了几口茶，忽然来了精神道，这事，都十五六年了，怪我当年在岭上骟猪那晚多喝了几杯。那晚月亮正圆，我晃晃悠悠回家，路过知青屋，听到屋里传出压抑的哭声。我爬在窗缝一看，这还了得，昏黄的煤油灯下，凌乱的木架床上，一个赤条条的大男人，压着一个光溜溜的女知青。狗男人吭哧吭哧抖动着屁股，像一头发情的种公猪。女知青双手被狗男人按着，摇晃着满面泪痕的脑袋，一个劲地抽泣着挣扎。我认得那女知青，几年前重庆来的，有几分姿色，因为家庭成份不好，一直没有回城。哪个龟孙子敢这般欺负小姑娘？我不觉热血沸腾，跑去推门，门在里边拴上了，我掏出骟猪刀打开门冲了进去，抓住那狗男人的头发往后一掀，龟孙子的，狗男人那昂昂的东西还带着血呢。我愤怒无比，踏上一只脚，手起刀落，将那种公猪骟了。狗男人鬼哭狼嚎的叫骂声惊醒了我，我的天啊，居然是民兵连长。女知青吓得打起了摆子，惊恐地盯着我。我才发现闯祸了，事已至此，我只好壮起胆子，一手扯过被子给女知青盖了，一手把刀抵在民兵连长面前说，龟娃儿想活命不？想活就不要动，我给你止血。平时趾高气扬的民兵连长，此刻像赖皮狗似的求着饶，吴大哥吴大叔快救命。一般骟猪，浇点儿凉水就止血了，这人嘛，就得用我那中草药配制的止血散了。我一边给民兵连长上药一边威胁他说，你强奸知青可是犯法的，敢再欺负她，要你的狗命。后来，唉，我低估了这病猫，好了便成老虎了。成了老虎的民兵连长，把我抓起来，说要以牙还牙，发现我没什么可还了，就将我打了一顿送进监狱，我成了酒醉故意伤害领导致残的罪犯。民兵连长没犯法，女知青不承认被强奸了。我八年出狱，才知道女知青早已回城，民兵连长遭雷打死了，老天有眼啊！

吴师傅兴致高昂，端起酒杯意犹未尽地说，我敬大家，喝了我再说。几个人喝罢，放下杯子鼓起掌来。吴师傅拱了一圈手说，再讲一个小故事。在监狱第二年，我们三人奉命放黄羊。有天傍晚返回途中，听到包谷地里有人喊救命。我们赶紧跑过去，发现一条半大的野猪和一个人在地上打滚，旁边几只小猪在观战呢。小猪看见我们，惊叫着向山林里跑去；大的那头仍然在那里缠斗，包谷杆被压倒了一大片。俗话说一猪二虎，野猪可不是好惹的，何况我们几个手无寸铁。但人不可能不救，我寻到一块尖石头。师傅当年教我打过野猪，打公的要学母猪闹，打母的得学公猪叫。这显然是一条带崽的母野猪，我夸张地学着发情的公猪叫声，几大步奔过去，在野猪呆怔的瞬间，准确地将尖尖的石头，扎进了野猪脑袋。野猪瘫倒旁边，嘴里掉出了两根手指。躺在地上那人，我不看则已，一看真是后悔不已，是狗日的张大宝。老天真是作弄人，居然要我来救这个欺负过我、侮辱过我的人。张大宝左耳朵被野猪咬掉了，右腿拉长了一条血口，早已三魂去了两魄。他是二进宫了，之前盗窃集体的耕牛，这回偷了宣传队的高音喇叭。我在背张大宝下山的路上想，也许老天要告诉我，天道在上，因果相连，作恶作孽，总有惩处，人生在世，积德行善，害人之事不可为，利人之举多做之。

大黄狗忽然警觉地叫着跳出门去。原来是吴师傅的幺儿来接他回家，说家里来了两桌客。吴师傅有幺儿？看官惊奇了，不是说吴师傅没根么？吴师傅的确没根，但确实有儿子，而且两个儿四个女。当然不是他亲生的，都是他收养的，两个孤儿一个弃婴三个流浪娃。吴师傅抚养的娃儿都很争气，老大考进达县农校学畜牧兽医，老二考入巴中师范想当老师，老三老四读高中，老五老幺读初中，据说成绩都不错，吴师傅的后福绵长着呢。

吴师傅拄着挺杖，跟在背着刀具的幺儿身后回家。下弦月尚未出来，淡淡的天光将大地打扮得梦幻迷离。幺儿在前边打着手电左一照右一闪，说爹您看着慢慢走，别绊倒了。吴师傅说，幺儿你各自注意些，这些路我早就摸熟了，闭着眼睛也能回家。幺儿又说，娘叫您别喝多了，还叫您顺便把牙膏和香皂买回去。吴师傅不觉心头一热，吴师傅的老婆，是他师傅陈杀猪匠留下来的，是陈杀猪匠大路上拣来的，是得了小儿麻痹症被遗弃的，至今只能在地上爬着走。爬着走的老婆，把个家打理得井井有条，对吴师傅爱得入骨入髓。牙膏和香皂，是他和老婆的秘密。老婆一边亲热一边说，我们天天逐尘沾臭的，绝不能把臭哄哄的味道带到床上来。吴师傅这么想着，不觉大声道，幺儿，走快些，赶快去代销店买牙膏香皂。